Qui sommes nous ?
Les Cup’inn, c’est l’aventure un peu folle de deux copines, Amélie & Pauline qui ont décidé d’ouvrir un salon de thé en 2014. Elles ont eu envie de dépoussiérer le concept en l’actualisant et en le rendant plus « fun ». Dans cette optique, elles ont jeté leur dévolu sur la pâtisserie anglosaxonne du moment : le cupcake. Celui-ci leur permettait tout un panel de variations : couleurs, goûts, présentation. Mais elles étaient bien trop gourmandes et n’ont pu se résoudre à ne préparer qu’une seule pâtisserie. Elles y ont donc ajouté des cookies, des brownies, des cheesecakes et plein d’autres douceurs.
Les Cup’inn, c’est aujourd’hui une équipe de 6 nanas dynamiques qui continuent de développer le concept avec brio tout en gardant à l’esprit les valeurs d’origine : convivialité, fait maison et originalité.
Notre projet
Notre objectif ? Vous faire plaisir et vous surprendre avec des pâtisseries gourmandes, généreuses et faites maisons!
Bien loin des standards américains, nous avons revisité le cupcake afin de le rendre moins sucré et plus léger. Chez nous, exit la crème au beurre et bonjour les ganaches montées aériennes, les meringues italiennes moelleuses et les « cream cheese » fondants.
En plus de notre carte permanente, notre équipe de pâtissières crée chaque mois de nouvelles recettes de cupcakes! Vous avez donc toujours l’assurance de faire des découvertes chez les Cup’inn.
Vous n’aimez pas les cupcakes ? Pas de souci ! Nous vous proposons également d’autres pâtisseries comme des cheesecakes, des brownies, des melocakes, des tartes, etc.
Notre magasin
Chez les Cup’inn, nous voulons que vous vous sentiez comme à la maison !
Nous avons donc créé une ambiance chaleureuse, confortable et détendue. Notre magasin de Namur peut vous accueillir pour déguster sur place ou à emporter. La salle contient une vingtaine de places assises et possède une terrasse où vous pourrez vous poser pendant la période estivale. Vous trouverez aux côtés des pâtisseries un grand choix de boissons gourmandes et faites maisons telles que notre chocolat chaud marshmallows ou encore notre limonade citron-framboises.
